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材料:黑豆一斤(剛開始我是買統*有機.之後買雜貨店用秤的便宜很多)保鮮盒一個
剛生完喝甚麼?口乾舌燥泡杯黑豆水來喝吧!!!黑豆好處有很多很多自己GOOGLE黑豆陪伴SUNNY度過擠母乳8個月的日子,當然也有喝咖啡.紅茶.奶茶…
1.將黑豆用水沖洗
2.洗後使用網狀的篩子大約風乾或瀝水靜置一天讓黑豆處於乾的狀態3.小小火炒到有豆香,焦香(第一次難免會醬子唷)豆子裂開後裏頭是綠色的,約莫7成都裂開了其他的很快就跟著開了接著熄火等黑豆放涼即可倒入保鮮盒放到冰箱冷藏,要喝食用乾湯匙搖約20顆泡在保溫瓶加熱水約20分後就會有出味了,分享好康,喝完黑豆水(愛喝黑咖啡的我,幻想那是咖啡水),豆子也要吃完(請用心體會,它真的很好吃)
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